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エナメル質初期う蝕(むし歯)とキシリトール

2012年4月20日

一般的にキシリトールがう蝕予防に有効として知られていますが、WHOのレポートではう蝕になるリスクを軽減させる効果が望めるのはフッ化物で、キシリトールについては効果があるかもしれないという程度の評価がされているにすぎません。
キシリトールに対するわが国における評価と国際的な評価には違いがあるようです。

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